#45322
PASULJ U TEGLI
Recept za otprilike 7 tegli:
1kg pasulja skuvati u neslanoj vodi.
Posebno kuvati: 1L soka od paradajza, 2 kg sveze paprike ( crvene, zute, zelene) papriku iseci na rezanca, 2 grancice lista persuna, 2 grancice lista celera, 1 veliku glavicu crnog luka izrendati, 6 cesnjeva belog luka izrendati, 1.5 decilitar sirca, 4 decilitra ulja, kasika ipo secera, 2 kasike izmiksanog suvog povrca u blenderu, 4 male kasikice soli, 3 male kasikice bibera.
Sve zajedno kuvati pola sata, onda dodati pasulj i kuvati jos 5-10 min. U to dodati 1 konzervans. Sipati u tegle i utopliti kao paradajz.
Moze se menjati ako vam se nesto ne svidja.